Découvrez la carte de "La Saveur des Mets", restaurant, pizzeria à Rougiers (83).
Notre restaurant vous propose une carte différente chaque saison, avec des plats du jour, des suggestions du chef.....
L’humeur du Chef réserve souvent des surprises !!!
- Voici un exemple de carte d’été (Susceptible de modifications) :
| ENTREES Mille feuilles d'aubergines Carpaccio de courgettes aux pignons et parmesan Salade de gésiers Saumon fumé maison Tomate mozzarelle Salade de chèvres chauds |
6,50 € 6,50 € 8,00 € 8,50 € 7,50 € 7,50 € |
VIANDES Basse Côte grillée, frites Tartare de Bœuf, frites Carpaccio de Bœuf Côtes d'agneau grillées jus au thym, pommes de terre maison Douzaine d’escargots en persillade |
10.00 € 12.00 € 11,00 € 12,00 € 8,50 € |
| POISSON Filet de rouget à l'anis Soupe de poisson, sa rouille et ses croutons Gambas grillées |
11,50 € 10,50 € 12,00 € |
DESSERTS Crème brulée maison Ile flottante Coupe de fraises Croquant aux 3 chocolats Tarte tatin, glace vanille Profiteroles au chocolat |
5,00 € 5,00 € 5,00 € 5,50 € 5,50 € 5,50 € |
- Voici un exemple de carte d’hiver (Susceptible de modifications) :
| ENTREES Chèvre chaud Salade de gésiers Assiettes de charcuteries Demi-camembert Salade de magret fumé aux pommes et aux noix |
7.50 € 7.50 € 8.00 € 6.50 € 8.50 € |
VIANDES Basse cote grillée, frites, salade Noix d’entrecôte grillée, frites, salade Côte de bœuf (300g mini), frites, salade Supplément sauce (roquefort, poivre, ou fruits rouges) Andouillette, frites |
10.00 € 12.00 € 15.00 € 2.00 € 8.00 € |
| PATES FRAICHES Raviolis aux cèpes Tagliatelles fraiches |
9.50 € 8.00 € |
POISSONS Gambas grillées Gambas flambées Filet de rougets à l’anis Papillotes de poissons, riz pilaf |
12.00 € 13.00 € 11.50 € 10.00 € |
| (Sauce pistou, carbonara, roquefort, tomates ou Bolognaise) | |||
| FROMAGES Assiette de trois fromages 1 Morceau |
4.50 € 1.50 € |
DESSERTS Crème brulée maison à la vanille bourbon Fondant au chocolat, crème anglaise, chantilly Ile flottante Croquant aux trois chocolats, crème anglaise, chantilly Tarte tatin aux pommes cannelle, maison, glace vanille |
5.00 € 5.00 € 5.00 € 5.00 € 5.50 € |
